Перегородки грецького горіха (50г)

Перегородки грецького горіха (50г)

Перегородки грецьких горіхів не менш корисні, ніж самі горіхи. У них дуже багато йоду, тому настої та відвари з перегородок добре допомагають здоров'ю щитовидної залози. Перегородки містять органічні кислоти, дубильні речовини, які сприяють зміцненню імунітету та покращенню роботи кишечника.

Настоянка на перегородках грецького горіха - це популярний напій, відомий своїми корисними властивостями. Перегородки горіха багаті на йод, дубильні речовини та інші корисні елементи, які надають напою лікувальні властивості.

Інгредієнти:

• Перегородки грецького горіха - 50 г
• Горілка або розведений спирт (40-45%) – 1 літр
• Мед або цукор за смаком (необов'язково)
• Додаткові інгредієнти для аромату (за бажанням): кориця, гвоздика, кардамон

Інструкція:

1. Підготовка перегородок: Перегородки ретельно промийте та обсушіть. Якщо вони трохи вологі, то нічого страшного, але мокрі перегородки можуть зіпсувати смак настоянки.
2. Заливка: Перекладіть перегородки у скляну банку із щільною кришкою. Залийте їх горілкою чи розведеним спиртом.
3. Поставте банку в темне, прохолодне місце на 10-14 днів. Періодично струшуйте банку.
4. Фільтрація: Після закінчення терміну наполягання процідіть настойку через марлю або дрібне ситечко.
5. Підсолодження: Якщо ви хочете отримати більш солодкий напій, додайте мед або цукор до смаку. Ретельно перемішайте.
6. Додаткові інгредієнти: Для додання багатшого аромату можна додати в настоянку прянощі: паличку кориці, кілька бутонів гвоздики або дрібку кардамону.