Гідрозатвор необхідний для приготування браги. Виконує функцію відведення вуглекислого газу, що утворюється в результаті бродіння, і обмежує доступ кисню до ємності з брагою. Гідрозатвор можна встановити в будь-яку ємність, де зручно проводити бродіння. Гідрозатвор трикамерний - зручний пристрій, виконаний у вигляді стаканчика з трьома камерами всередині, за рахунок чого він є практично безшумним, що в свою чергу є великою перевагою, тому що Ви не чутимете дзвінке вирування Вашої браги, вина чи пива!
Застосування:
Гідрозатвор необхідно заповнити водою та герметично встановити на бродильній ємності. По бульбашках повітря, що виділяються, можна спостерігати за процесом бродіння. Відсутність виділення вуглекислого газу означає закінчення процесу бродіння.